Amaro Montenegro eshte nje pije tradicionale e distiluar ne Bolonja, Italy. Duke u kthyer ne Bolonje, Stanislao hapi nje dyqan te vogel pijesh dhe me pas nje fabrike pijesh alkolike per te prodhuar dhe shitur Amaro Monterego. E njohur si nje pije pas darke eshte nje nga markat e pakta italiane qe ka gdhendur nje imazh per vete. Mund te shijohet drejt, me uje sode dhe lekure limoni si dhe me kombinime ne koktejle te ndryshme.
Kujdes: Sipas legjislacionit shqiptar ky produkt nuk lejohet te konsumohet nga personat qe nuk kane mbushur moshen 18 vjec.