Spinaqi i përket familjes Amaranthaceae, spinaqi është një vendas i Azisë perëndimore. Gjethet e kësaj perime janë me shije të këndshme.Spinaqi është i pasur me vitamina (A, B1, B2, C) dhe hekur. Në këtë të fundit është besimi popullor se spinaqi është perime që përmban më shumë hekur se të gjithë. Në fakt ka perime të tjera, të tilla si thjerrëzat, të cilat përmbajnë në sasi të medha. Variet i ngadalshëm ,rezistent ndaj nxehtësisë.Të përshtatshme për pranverë dhe verë.