Mbajtësja e kapakut pro-ft kap kapakun dhe briketat mbi të - dhe i lëshon vetëm kur të doni. Kjo e bën kapakun e ngurtë të derdhur më të lehtë për t'u trajtuar dhe ju mund ta trazoni, erëzoni dhe shijoni ushqimin në një mënyrë të qetë. Vendosni tre këmbët e mbajtësit të kapakut mbi furrën holandeze, shtypni susta dhe lidhni dorezën e kapakut. Kjo e kthen mbajtësen e kapakut pro-ft në një ngritës të kapakut: thjesht hiqeni dhe lëreni mënjanë. Për shkak se kapaku i fiksuar i tenxhere nuk prek tokën kur e vendosni, pjesa e brendshme e kapakut mbetet pa papastërti. Veçanërisht praktike: mbajtësja e kapakut me tre këmbë mund të shërbejë edhe si mbajtëse për servirje nëse vendosni mbi të furrën.Mbajtësja e kapakut pro-ft është e përshtatshme në mënyrë ideale për furrat holandeze ft4.5 deri në ft12 dhe mund të paloset dhe transportohet në një furrë Hollandeze Petromax ft6.