Kjo vere eshte nje perzjerje e rrushit Nero d'Avola dhe Syrah. Nero d'Avola nganjehere quhet Calabrese dhe eshte padyshim rrushi me I rendesishem dhe karakteristik I Sicilise. Syrah shton karakteristikat e frutave te embla qe sjell nje perzjerje te shijshme me frutat e kuqe, cokollaten dhe tonet e mjedres. Shijoni me mish te pjekur, lloje makaronash, rizotosh dhe lloje djathrash.
Kujdes: Sipas legjislacionit shqiptar ky produkt nuk lejohet te konsumohet nga personat qe nuk kane mbushur moshen 18 vjec.